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Frollatura Dry Aged 30gg: La maturazione a secco di 30 giorni permette di intenerire la fibra muscolare di un animale maturo
Ottenuto da bovini allevati con cura nelle ampie distese danesi
ideale per esaltare ogni tipo di piatto
Perché Scegliere il Pollo Pio
Macinato di vitello Peso:500 gr Frollatura Dry Aged 30gg: LaDelicato, tenero e versatile, il nostro Macinato di Vitello lingrediente ideale per preparazioni leggere ma ricche di sapore. Realizzato con carne selezionata, offre una consistenza fine e uniforme, perfetta per ricette tradizionali o creative. Caratteristiche Principali: Carne Selezionata di Vitello: Ottenuto da tagli magri e bilanciati, garantisce un sapore delicato, una grana morbida e unottima resa in cottura. Versatilit in Cucina: Ideale per
