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Il vino viene successivamente imbottigliato e messo a riposare per almeno 3 mesi in bottiglia
Resa limitata per un perfetto equilibrio gustativo delle uve
Château du Chatelard fu distrutto e poi ricostruito nel 18° secolo
sorprendente nella lunghezza in bocca
PECORINO OFFIDA DOCG 2024 IRATA - CLARA MARCELLI VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO DOCG RISERVA 2021 SAN SISTO - T Il vino viene successivamente imbottigliatoCANTINA: Clara Marcelli FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Offida DOCG VITIGNO: 100% Pecorino PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 14C ABBINAMENTI: Pesce, carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino intenso, al naso sentori vegetali mentolati e di spezie, fiori bianchi, frutta gialla, mandorle, finale agrumato. Al palato grande acidit, di corpo, sapido e minerale. ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento 10
