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恒久 Tsunehisa 出刃包丁180mm 両刃 白紙鋼 黒打 樫八角柄 三徳包丁は、菜切と牛刀の特徴を兼ねた"万能包丁"とも呼ばれ、野菜や果物だけでなく、お肉やお魚など幅広い食材のカットに適しています。三徳包丁１本あればとても便利です。

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Description

三徳包丁は、菜切と牛刀の特徴を兼ねた"万能包丁"とも呼ばれ、野菜や果物だけでなく、お肉やお魚など幅広い食材のカットに適しています。三徳包丁１本あればとても便利です。

アイアンウッド とは

柄には水に強い合板を使用しています。

VG10鋼とは

恒久 Tsunehisa 出刃包丁180mm 両刃 白紙鋼 黒打 樫八角柄 三徳包丁は、菜切と牛刀の特徴を兼ねた"万能包丁"とも呼ばれ、野菜や果物だけでなく、お肉やお魚など幅広い食材のカットに適しています。三徳包丁１本あればとても便利です。

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