Cetarii | Alici sotto sale | 235 gr testa e coda ogni strato

Name: Cetarii | Alici sotto sale | 235 gr testa e coda ogni strato
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Description

testa e coda ogni strato di Alici è ricoperto di sale

Note di degustazione oro brillante

4 VOL - 70 CL

Il pinot grigio è la mutazione del pinot blu

Cetarii | Alici sotto sale | 235 gr testa e coda ogni stratoA Cetara, la pesca delle alici risulta, nel corso dei secoli, lattivit pi diffusa fra i suoi abitanti. I cetaresi, pescatori esperti, si tramandano di generazione in generazione un tradizionale metodo di salatura delle alici e conservazione sottolio.

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