Faux-Filet de Bœuf Aubrac carte cadeau Notre recette de paupiette de

Notre recette de paupiette de porc est d'une simplicité réconfortante

issues de notre sélection de fournisseurs rigoureusement choisis

leur goût et leur aptitude à nourrir de grandes tablées

puis servez sur des toasts légèrement grillés avec un confit d’oignons ou quelques perles de vinaigre balsamique

Faux-Filet de Bœuf Aubrac carte cadeau Notre recette de paupiette deLe faux filet de buf Aubrac est lune des pices les plus reprsentatives de cette race franaise emblmatique. Originaire du plateau de lAubrac, au cur du Massif central, cette viande rustique est leve dans un environnement naturel, lherbe, selon des mthodes extensives qui laissent le temps au muscle de se dvelopper pleinement. Cette dcoupe, situe entre lentrecte et le rumsteck, bnficie dun quilibre naturel entre muscle et gras, dune chair rouge vif, et