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brasati al vino o formaggi molto stagionati
Grappa aromatica ottenuta da vinacce di Perricone
con profumi di fiori di montagna
la maturazione è più lenta e armoniosa
Domaine Tissot Arbois Savagnin Ouillé 2023 Sample Product brasati al vino o formaggiArbois Savagnin Ouill un vino bianco di grande carattere e precisione, espressione autentica del vitigno simbolo del Jura vinificato in stile ouill (senza ossidazione). Questo metodo preserva freschezza, purezza aromatica e tensione gustativa. Al naso emergono note di agrumi, mela verde, fiori bianchi e una sottile impronta minerale. Al palato teso, vibrante e lineare, con una spiccata acidit e un finale lungo e salino. Ideale in abbinamento a piatti
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