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aromi o additivi chimici
la noce moscata e l’anice stellato
Colore marrone intenso fondente
Per bambini
PANCOTTA ELENKA KG.3 aromi o additivi chimiciProdotto da impiegare in gelateria e pasticceria per ottenere il gusto della panna cotta. Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Pancotta gr. 50. In pasticceria: Crema gialla o panna gr. 1000, Pancotta gr. 50. Mousse alla Pancotta: Latte gr. 1000, Amido gr. 100, Pancotta gr. 50, cuocere e riempire le formine. Pasta concentrata al gusto pannacotta.
US$ 149.00
US$ 130.00
