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timo e ginepro accompagnato da sensazioni minerali
la crema dolce con buonissimo pistacchio siciliano
frittura di paranza e involtini di pesce spada
Virtudi rimanda all’idea delle virtù morali
Colomba Fiasconaro alle Nocciole, 1 Kg grillo timo e ginepro accompagnato daColomba alle Nocciole Fiasconaro 1 kg Dolce da Forno artigianale alle Nocciole Morbida Colomba Pasquale artigianale con uvetta, ricoperta di Glassa e croccanti Nocciole di Polizzi Generosa, paesino nel Parco delle Madonie. La lievitazione naturale di 36 ore, unita alla grande esperienza di Fiasconaro e all'utilizzo di materie prime di alta qualit, d vita a un dolce artigianale senza rivali, dal gusto delicato ma deciso e dalla consistenza
