SP Subirat Parent Blanc 2018 Grèce Issu exclusivement de Nerello Mascalese

Issu exclusivement de Nerello Mascalese

confirmé en bouche

d’agrumes (orange et citron)

Julien distille une vaste gamme d’alcools et de liqueurs : gins

SP Subirat Parent Blanc 2018 Grèce Issu exclusivement de Nerello MascaleseSP Subirat Parent Blanc 2018, Partida Creus Le subirat parent, un des plus anciens cpages catalans, proche parent de la malvoisie, reste rare mme dans son pays dorigine. Largilo calcaire renforce sa fracheur et sa droiture. La vendange est presse aprs une macration pelliculaire de trois jours. Le mot est dbourb et ferment par levures indignes dans des cuves dinox. Repos de trois mois en cuve sur lies fines avant mise en bouteille. Ce vin est croquant,