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Chaque boite sera garnie de 300 grs de chocolats assortis
*** le Mug = 270 grs
Les salés = 48 heures
Des contenants en céramique garnis de fritures chocolat fabriquées par notre chef Frédéric et des oeufs praliné de chez Corné Port Royal
CHARDONS à la liqueur - sachet de 240 grs cœur Chaque boite sera garnie deLes chardons la liqueur "traditionnels" sont raliss par trempage dans le chocolat de coques obtenues par une cristallisation d'une liqueur sursature en sucre, aprs coulage dans des alvoles formes dans de l'amidon (mas ou pomme de terre). Ce procd long et dlicat, ncessite un vritable savoir faire qui en fait un travail essentiellement ralis par des professionnels
