Four électrique à convection 4x GN 1/1 - 60x40 cm, système d’injection directe et de nettoyage automatique VIANDE Structure en inox 430

Structure en inox 430

Poids net : 13 kg

(mm) L x P x H : 1200 x 660 x 1200

Refroidissement par ventilateur

Four électrique à convection 4x GN 1/1 - 60x40 cm, système d’injection directe et de nettoyage automatique VIANDE Structure en inox 430Dtails techniques : Chambre de cuisson en acier inoxydable. Clayettes bivalentes en acier inoxydable pour plaques ptisserie 60x40 cm et GN 1 1. Pieds rglables en hauteur. Thermostat de scurit. Ventilateur unique vitesse rglable. Fonctions supplmentaires : 4 niveaux de vitesse. 99 recettes programmables et modifiables. 5 tapes de cuisson programmables pour chaque recette. Systme d'humidification directe sur le ventilateur, avec rglage automatique en