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Questa scelta permette di mantenere costante lo stile della Maison
prosegue con note burrose di pasticceria e biscotti
La vendemmia avviene dalla seconda decade di ottobre
speziato con sentori di vaniglia e pietra focaia
Trento DOC Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010 Capannelle Questa scelta permette di mantenereFuoriclasse capace di vincere la sfida nel tempo, il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore un Trentodoc ottenuto da uve Chardonnay che rappresentano la migliore espressione della viticoltura di montagna del Trentino, fino a 600 metri di altitudine. Nasce solo nelle annate degne di una grande riserva e affina sui lieviti per oltre 10 anni, acquisendo grande complessit ma mantenendo al tempo stesso freschezza ed eleganza. Consacrato da un palmars di
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