Caciocavallo da 400g castagno dall’unione di quattro diversi vitigni

dall’unione di quattro diversi vitigni ognuno presente in specifiche e rigorose percentuali

Ingredienti: Latte ovino

Confezione di Pecorino Stagionato da circa 500g

Carboidrati: 45 g

Caciocavallo da 400g castagno dall’unione di quattro diversi vitigniConfezione di Caciocavallo Podolico da circa 400g. Descrizione Il Caciocavallo Podolico un prodotto tipico ottenuto dalla lavorazione di un tipo di latte particolarmente grasso, ottenuto dallallevamento di mucche allo stato Brado, chiamate appunto mucche podoliche. Ha una forma un po particolare, tondeggiante, quasi a ricordare la forma di un sacchetto. Dettagli Prodotto Ingredienti: Latte intero di mucca pastorizzato, caglio, sale e fermenti lattici