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Le safou est le fruit du safoutier
vitamine C
ajouter de l'eau bouillante à la mixture de maïs congelé
pour satisfaire tous les goûts
Macabo / Cocoyam lait Le safou est le fruitLe macabo, galement connu sous le nom de cocoyam, est un tubercule nutritif et sain. Sa semoule, fabrique partir des racines de macabo, offre une alternative savoureuse et sans gluten aux ptes traditionnelles. Riche en fibres et en vitamines, le macabo est idal pour les rgimes alimentaires spciaux. Le macabo est un tubercule cultiv au Cameroun, disponible en deux varits, blanc et rouge. Il peut tre utilis pour faire de la semoule ou de la farine.
